Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Заходите в гости, буду рада общению!

Чувствуйте себя как дома.
Я пишу о чём мне вздумается и когда мне вздумается, но чаще тематика связана с этимологией слов (этимо+логия= ἔτυμον étymon «истина, основное значение слова»).
Я не лингвист. Моя голова "пуста" от догм и аксиом которые вдалбливают в университетах. Вот и эксперементирую... Это мои "незамутнённые" мысли. :)




Буду рада услышать и ваше мнение, но очень прошу не ссориться у меня в журнале, уважать мнение оппонента и не оскорблять друг друга.

Сатир - Хазир.

Оригинал взят у spr_i_ng в Сатир - Хазир.
Вета продолжила тему (http://spr-i-ng.livejournal.com/829952.html) кабанов-сатиров (как символов неприукрашенно-природного плодородия):

кабан
(Так и просится сюда озвучкой артур-пирожковское сатиро-сексуальное "Хочешшшь меня?")

http://vedaveta.livejournal.com/128270.html
http://vedaveta.livejournal.com/128592.html

К чему у меня есть что добавить, из древних заначек. ;)

Collapse )

Почему Шилов – плохой художник, а Брюллов – хороший? Они ведь похожи!

Оригинал взят у laila50 в Почему Шилов – плохой художник, а Брюллов – хороший? Они ведь похожи!
Оригинал взят у shakko.ru в Почему Шилов – плохой художник, а Брюллов – хороший? Они ведь похожи!
Уважаемый читатель спрашивает:
Объясните, почему Шилов – плохой художник, а Брюллов – хороший? На первый взгляд так местами даже похожи.


Хорошо, сейчас расскажу, почему Шилов, а также многие другие нынешние художники, например, арбатские портретисты, а также писцы «портретов по фотографиям» – это плохие портретисты с точки зрения профессионализма.

0_99cdb_a734fc15_XXXL.jpg

Collapse )

Пасха скоро. Куличи - 3 варианта, Старинные заварные кружевной и сдобный, кулич-коломба

Оригинал взят у eliabe_l в Пасха скоро. Куличи - 3 варианта, Старинные заварные кружевной и сдобный, кулич-коломба


Не вечен Великий Пост, скоро и Пасха придет. А с ней придет праздничная еда и выпечка куличей. Поставлю-ка я сюда рецепты куличей, которые я особенно люблю.

Не так давно по подсказке Розикаrozik1965, я купила книгу про куличи. Про книгу я еще расскажу в отдельном посту, а сейчас скажу, что люблю печь куличи и каждый год пеку помногу (я их раздариваю): и старые рецепты не забываю, и новые пробую.
Как я поняла, есть два вида куличей - плотные и воздушные, и есть люди, которые привыкли к одному или другому виду. Я в прошлом году спекла для подруг куличи. Одна из них, Лена, мне позвонила и сказала: "Вкусно очень, мы сьели в один присест. Но слишком он воздушный, на панеттоне похож, а на кулич нет." А за ней вторая подружка позвонила, Марина: "Ой, Олечка, до чего твоя пасочка хороша! Мы с мамой ели, и мама, как и я, думает - настоящий кулич, как бабушка наша пекла."

Здесь я поставлю подборку трех рецептов. Так как сама я охотница до воздушных куличей, то два рецепта посвященны именно им, а третий - плотному, похожему на кекс. Я не слишком люблю такую дрожжевую выпечку, но этот кулич люблю. Вкус его искупает все: он удивительно богатого, праздничного вкуса.
Два рецепта - моя реконструкция старинных куличей, а третий - моя реконструкция итальянского пасхального хлеба - Коломба. В отличие от многих других рецептов коломбы, этот может быть испечен в форме кулича, хорошо выдерживает выоокую форму. На фотографии - кулич испечен именно их этого теста. Он очень большой  (20 см высотой) и тяжелый, больше 2х кг. Все эти рецепты были популярны на кукинге. ру. Много людей их пекло, и если пойти по ссылкам и пролистать вперед, можно найти много отзывов. Публикация русских куличей, публикация кулича-коломбы. Я ставлю рецепты, не меняя.

Collapse )


Зайцы и ёлки.



У меня весенне-полевые работы и проблемы...
В саду кролики обглодали разновидность Туи, которую я высадила вдоль забора (в Америке называется Emerald cedar - Изумрудный Кедр).
Второй год подряд жрут мои ёлки! Зима была тёплая, трава была зелёная, а эти придурки пополняли свой рацион хвоей...

Следы преcтупления кролика на земле (где ел там и гадил). А на десерт они обгладали малину и вечнозелёный Золотистый Бересклет (лат. Euónymus)




Collapse )